Popis
Zaghouan: Kde sa príroda stretáva s andalúzskou kultúrou
Čaká na vás krásna krajina a hlboký náhľad do kultúry regiónu.
Vaša cesta za poznaním sa začína v ekomúzeu národného parku v Zaghouane. Zoznámte sa s fascinujúcou históriou regiónu a navštívte Vodný chrám, nazývaný aj Nymphaeum. Tento chrám bol postavený v rímskych časoch a slúžil ako zdroj akvaduktu, ktorý privádzal vodu do Kartága.
Po reconquiste v Španielsku v 15. storočí sa mnohí Andalúzania usadili v severnej Afrike, najmä v Tunisku. V meste Zaghouan našli niektorí z týchto utečencov nový domov a priniesli si so sebou svoju kultúru, tradície, poľnohospodárske a remeselné zručnosti, ktoré formujú kultúrnu a historickú identitu regiónu.
Program pokračuje v Dar Zaghouan, tradičnej farme a penzióne. Dom je postavený v klasickom tuniskom štýle s andalúzskymi vplyvmi a ponúka rôzne workshopy, v ktorých sa môžete dozvedieť o miestnych špecialitách.
Budete mať možnosť zúčastniť sa workshopu Kaak Ouarka a naučiť sa vyrábať andalúzske sušienky, sledovať výrobu syra vo vlastnej syrárni na farme a prejsť sa po bio zeleninovej záhrade.
Na programe je aj ukážka destilácie rastlín na liečivé účely a tradičná výroba extra panenského olivového oleja.
Deň zakončí lahodný obed na farme Dar Zaghouan.
Poskytovateľ exkurzie: Cieľové turistické služby
