Malý náhľad do života v púšti
Saharská púšť začína v najjužnejšej časti Tuniska. Takmer 250 mm zrážok často napršalo z oblohy len za jedinú hodinu, pričom len zlomok sa skutočne dotkne zeme, pretože väčšina sa vyparí do horiaceho vzduchu.
Ale keď príde jarný dážď, uvedomíte si: púšť žije.
Semená, ktoré prežili dlhé suchá, začínajú klíčiť a more kvetov a rastlín oživuje púšť.
Pre ľudí žijúcich v púšti je životne dôležité jedno zviera – dromedár.
Aj dnes je toto jazdecké zviera považované za znak prestíže a bohatstva a umožňuje ľuďom viesť život na Sahare. Zásobník vody ťavy je obzvlášť pôsobivý. S až 120 litrami vody uloženej v telesnom tkanive môžu ťavy prežiť až 2 týždne bez toho, aby pili ďalšiu vodu. Poskytuje tiež mlieko, vlnu, kožu a mäso.
Datle boli v púšti základnou potravinou. Obsahujú veľa cukru, bielkovín, tukov, uhľohydrátov a dokonca aj vitamíny A a C, vďaka čomu sú veľmi výživné.
Datľová palma je predovšetkým nevyhnutným zdrojom tieňa pre pestovanie iných plodín, ako sú citrusové plody, granátové jablká, mandle a pistácie. Tie zase poskytujú tieň zelenine, krmovinám a tabakovým plodinám pestovaným pri zemi – takzvaná trojposchodová ekonomika.