Dobrú chuť!
Kuchyňa v emirátoch je taká rozmanitá ako jej obyvatelia – 135 národov sa tu hrá na veľmi malom území. Ak máte chuť na indickú, pakistanskú, thajskú, iránsku, libanonskú, japonskú, mexickú, americkú, dokonca aj európsku kuchyňu (aby sme vymenovali aspoň niektoré), tu môžete vyskúšať všetko. Svoju stopu samozrejme zanechávajú aj všetky známe siete rýchleho občerstvenia. A samozrejme je tu aj veľa reštaurácií, ktoré ponúkajú miestne arabské jedlá. Stačí sa vydať na kulinársku cestu okolo sveta a nechať sa zlákať nesmiernou ponukou. Mimochodom, hygienický štandard je veľmi vysoký a úrady ho prísne kontrolujú.
Alkoholické nápoje sú drahé. Fľaša vína stojí okolo 25 €. 1,5 litra minerálnej vody v hoteloch stojí v priemere 3 € (možno aj viac). Najznámejšia minerálna voda pochádza z Masafi (východné pobrežie). Určite ochutnajte miestnu kuchyňu – hamburgery či cestoviny môžete jesť aj doma. Uvidíte a ochutnáte, aké je to chutné.
Niekoľko tipov na návštevu reštaurácie:
Tabbouleh | Petržlen a burghulský šalát, veľmi osviežujúci a zdravý |
hummos | Cícer roztlačený so sezamovou pastou sa konzumuje s chlebom |
Falafel | Vyprážané cícerové guľky s orientálnym korením |
Shawarmah | Döner kebab v arabskom štýle |
Saried | Chlebové kôrky sú namočené v mäsovej polievke, pokryté vrstvami ryže, mäsa a píniových orieškov (toto jedlo je obzvlášť obľúbené u miestnych Emirátov) |
Hammour | Miestne ryby sa podávajú na rôzne spôsoby a obzvlášť sa odporúčajú |
Um Ali | Kastról na puding z ťažkého mlieka s hrozienkami a mandľami |
Halwa Tamar | datľová konfekcia |
Shai Bill Nana | čaj s mätou |
Qahwa bedu | Beduínska káva |