Живописна планинска села и плодна земља

Цхипуде
Планинско село се налази у близини упечатљиве вулканске планине Ла Форталеза и сматра се најстаријим насељем на острву. Чак иу пред-Хиспанским временима, становници су ценили плодну земљу. Столна планина са пространом висинском заравни достиже висину од 1.241 м и служила је мештанима као свето место за жртвене ритуале пре доласка конквистадора. Поред камених кругова, староседеоци су на равном врху брда подигли и жртвенике. Доласком Шпанаца, стенски масив је коришћен и као повлачење од опсадника. Древни Кананци су планину називали Аргодеј, моћни. Видљив издалека и са импресивним, 500 м високим стрмим лицем, доминира пејзажом југозапада. Пре само 200 година, Чипуде је био најнасељенији град у Гомери. Данас је село популарна полазна тачка за шетње до Националног парка Гарајонај и до планине Ла Форталеза.

У средишту је велики сеоски трг са Иглесиа Вирген де ла Цанделариа, основан 1540. године. Чипудови барови су груписани око трга, привлачећи локално становништво и шетајуће туристе.

Сваке године 15. августа у Чипудеу се одржава фешта у част свете заштитнице Вирген де ла Канделарије. Након слављеничке поворке, почиње бујна фешта, а локалне музичке групе плешу до раних јутарњих сати.

Ел Цедро
Прелепе пешачке стазе воде до овог села одмах поред облачне шуме Гарајонај. Село Ел Цедро лежи у високој долини на северној ивици Националног парка Гарајонај. Викендице, сеоски школски хостел и бар популаран међу планинарима сада оживљавају удаљено раштркано насеље у шуми облака.

Преостали становници дугују плодност својих терасастих поља потоку Цедро, који тече током целе године и такође пролази кроз Национални парк Гарајонај. Јабуке, киви, кромпир и вино, између осталог, успевају на надморској висини од 850 м.

Бар Ла Виста, познат по својој супи од креша у рустичном дрвеном тањиру, позива вас да направите паузу у Ел Цедру са најбољим погледом. Бар је такође дом јединог кампа Ла Гомера са неколико парцела за шаторе. У засеоку Ел Цедро, смели људи имају прилику да крену на авантуристичко мало пешачење: подземни прелаз преко планине Ла Монтанета ка Хермигви. Кроз планину пролази тунел за воду у дужини од око 550 м и висини од 1,70 м. Ако раније није падала јака киша, тунелом Ел Цедро је лако ходати. Али размислите о батеријској лампи или свећи.

Ел Церцадо
Живописно планинско село са рустичним старим каменим кућама налази се у висоравни Ла Гомера, у предивном зеленом терасастом пејзажу. Три радионице одржавају традиционалну уметност грнчарства живом у Ел Серкаду. Када посетите град на ивици Националног парка Гарајонај, можете погледати преко рамена занатлија.

Керамичарка Марија моделира једнако традиционално и вешто као и њена колегиница Руфина у суседству на малој тераси своје идиличне радионице. Последњих година додат је и трећи грнчар. Било да су врчеви, чиније или шоље, све се прави без окретног тањира. Своју карактеристичну глазуру грнчарија добија трљањем сијена црвеном глином. Керамика се затим пече у каменој пећи на дрва. Гомероси још увек користе те предмете као контејнере за гофио (типично гомерско брашно) или кестене.
Ако желите да се мало опустите након обиласка села или пешачења из Валле Гран Реи, најбоље је да свратите у неки од ресторана. Пробајте укусно припремљеног зеца или Потаје де Беррос, крепку супу од поточаре.

Лас Хаиас
Планинско село Лас Хајас је идилично лоцирано, обрубљено високим палмама, у брдовитом пределу на ивици Националног парка Гарајонај. Раштркано насеље Лас Хајас познато је пре свега по кулинарским разлозима: мештани се осећају као код куће у Бару Ампаро, који осим пића нуди и одлична јела од козјег меса и локалне специјалитете. Бар Ла Монтана у малом шумарку еукалиптуса посебно је популаран међу планинарима. Дона Ефигениа у Лас Хаиасу већ скоро три деценије служи раскошан вегетаријански мени. Туристи који путују по острву аутомобилом такође воле да се заустављају у Ефигенији.

Изнад сеоске улице налази се мала бела капела са лепим предворјем. Ако то дозвољавају облаци паса, ово је прелепо место за уживање у погледу на пејзаж око Лас Хајаса са својим палмама, пашњацима и суседним националним парком.

Град Лас Хајас нуди одличне могућности за планинарење. На крају крајева, граничи се директно са мистичном шумом облака Националног парка Гарајонај. Популарна мала кружна рута води кроз јединствену шуму до одморишта Лас Црецес. Постоје и прелепе пешачке стазе до суседних планинских села Аруре, Чипуде и Ел Серкадо. Планинари који би желели да иду на дужу турнеју из Лас Хајаса могу, на пример, да пешаче до Валеермоса, до врха Гарајонај или до Вале Гран Реј. Наравно, до свих ових излетничких дестинација може се лако доћи и изнајмљеним аутомобилом из Лас Хаиаса.