Важна извозна лука и важан туристички центар
Сус је трећи по величини град у земљи после Туниса и Сфакса, најважнији индустријски центар са великом трговачком и рибарском луком и тржишним центром северног Сахела (прелаз из пустиње у суву савану). Сам град нуди многе знаменитости, атмосферу и арапску оригиналност. На целој туниској обали, Сус је вероватно место које нуди највише активном госту.
Изграђен у 9. веку пре нове ере. пне од стране Феничана као трговачка база под називом Хадруметум, град је избегао уништење од стране Римљана у Трећем пунском рату јер је могао да се отргне од Картагине. Под римском влашћу, Сус је доживео економски процват све до 3. века. У 3. веку, Вандали су заменили Римљане као владаре. Арапска инвазија у 5. веку је на крају довела до уништења града, који се сада зове Суса. Тек су Аглабиди у 7. веку враћени у пређашњи сјај и поново га основали под именом Соуссе. Град је доживео брз успон као лука Каируан и полазна тачка за арапско освајање Сицилије. Аглабиди су изградили Рибат за заштиту од напада са мора, затим су следили торањ Кхалеф ел Фатах, Велика џамија и на крају тврђава Касбах са великим градским зидом - зграде које и данас обликују градски пејзаж.
У 12. веку, Сус су заузели сицилијански Нормани, након чега су уследили напади Шпанаца, Млечана и Француза, што је постепено довело до пропадања града. Тек са француским колонијалним периодом од 1881. почиње економски процват, у почетку као извозна лука за фосфате, со из оближњих рудника соли и пољопривредне производе из залеђа. Важну улогу имају и маслиново уље, традиционални занати, ткање и риболов. Економски значај Суса данас је, као и раније, углавном због његове улоге као извозне луке. Данашњи стари град Сус један је од најлепших у земљи.
Ако у стари град уђете са централног трга, директно лево је Велика џамија, подигнута у 9. веку, која подсећа на тврђаву са заобљеним угаоним кулама и лименим зидовима. Дијагонално наспрам џамије налази се најстарија исламска грађевина у Сусу, Рибат. Ова тврђава је такође подигнута у 9. веку и служила је као одбрамбени објекат од хришћанских напада са мора и берберских насртаја из унутрашњости, али не само као својеврсна манастирска грађевина.
Ако напустите стари град на највишој тачки, наћи ћете Касбу са својим археолошким музејом. Знаменитост Суса - 30 м висок торањ Кхалеф ел Фатах - и даље има свој првобитни облик и функцију сигналног торња. Раније је користио светлосне сигнале за преношење порука, а данас као светионик за отпрему, на торањ није дозвољено пењање.