Лассен Сие ес сицх сцхмецкен!
Кухиња у Емиратима је разнолика колико и њени становници - 135 нација лута на малом подручју. Ако сте расположени за индијску, пакистанску, тајландску, иранску, либанску, јапанску, мексичку, америчку, па чак и европску кухињу (да споменемо само неке), све можете пробати овде. Наравно, свој траг остављају и сви познати ланци брзе хране. И наравно, ту су и бројни ресторани који служе локална арапска јела. Само идите на кулинарско путовање око света и допустите да вас заведе огромна понуда. Иначе, хигијенски стандард је веома висок и стриктно га проверавају надлежни.
Алкохолна пића су скупа. Боца вина кошта око 25 евра. 1,5 литара минералне воде у хотелима кошта у просеку 3 евра (можда и више). Најпознатија минерална вода долази из Масафија (источна обала). Обавезно пробајте домаћу кухињу - хамбургере или тестенину можете јести и код куће. Видећете или пробати колико је укусно.
Неколико предлога за посету вашем ресторану:
Таббоулех | Салата од першуна и бургхул, веома освежавајућа и здрава |
Хуммос | Сланутак пасиран са сусамом пастом се једе уз сомун |
Фалафел | Пржене куглице од сланутка са оријенталним зачинима |
Схавармах | Ћевап у арапском стилу |
Сариед | Коре хлеба се натапају месном супом, затим се на њих слажу пиринач, месо и пињоли (ово јело је посебно популарно међу локалним Емираћанима) |
Хамур | Локална риба се сервира на различите начине и посебно се препоручује |
Умм Али | Тешка тепсија за пудинг од млека са сувим грожђем и бадемима |
Халва Тамар | Датум кондиторски производи |
Схаи Билл Нана | Чај са ментом |
Кахва беду | Бедуинска кафа |