Beschreibung
Zaghouan: Wo Natur auf andalusische Kultur trifft
Es erwarten Sie eine wunderschöne Landschaft und ein tiefer Einblick in die Kultur der Region.
Ihre Entdeckungsreise beginnt im Ecomuseum des Nationalparks in Zaghouan. Lernen Sie die faszinierende Geschichte der Region kennen und besuchen Sie den Wassertempel, auch Nymphaeum genannt. Dieser Tempel wurde in römischer Zeit erbaut und diente als Quelle für den Aquädukt, der Wasser nach Karthago transportierte.
Nach der Reconquista in Spanien im 15. Jahrhundert ließen sich viele Andalusier in Nordafrika, insbesondere in Tunesien, nieder. In der Stadt Zaghouan fanden einige dieser Flüchtlinge eine neue Heimat und brachten ihre Kultur, ihre Traditionen sowie ihre landwirtschaftlichen und handwerklichen Fähigkeiten mit, die die kulturelle und historische Identität der Region prägen.
Das Programm wird im Dar Zaghouan fortgesetzt, einem traditionellen Bauernhof und Gästehaus. Das im klassischen tunesischen Stil mit andalusischen Einflüssen erbaute Haus bietet Ihnen verschiedene Workshops an, in denen Sie die lokalen Spezialitäten kennen lernen.
Sie haben die Möglichkeit, an einem Kaak Ouarka-Workshop teilzunehmen und zu lernen, wie man andalusische Kekse herstellt, die Käseproduktion in der hofeigenen Käserei zu beobachten und einen Spaziergang durch den Bio-Gemüsegarten zu machen.
Eine Demonstration der Destillation von Pflanzen für medizinische Zwecke und die traditionelle Herstellung von extra nativem Olivenöl stehen ebenfalls auf dem Programm.
Ein köstliches Mittagessen auf der Farm Dar Zaghouan rundet den Tag ab.
Ausflugsanbieter: Destination Touristic Services